怎么炒肉又嫩又滑？

一、怎么炒肉又嫩又滑？

分新鲜肉和冻肉！

冻肉随便！新鲜肉就得注意了：可以放点清水抓匀炒；可以放点嫩肉粉炒！个人喜欢放水！炒时，大火，厚油！如果是煎，还得拍打一下，将肉组织打碎！

二、赵云又肉又秒肉的出装？

装备推荐：暗影战斧+抵抗之靴+霸者重装+暴烈之甲+血魔之怒+贤者的庇护

解析：前期的暗影战斧增加部分生命值的同时还提供了赵云一个成长护甲穿透加成，虽然加成的数值不及破甲弓之多但也足够让赵云在前中期打穿对面了。抵抗之靴的减控效果非常适用于赵云这类有灵活位移的战士，十分推荐。中期直接出霸者重装想必是为了可以在线上待得更持久，来促进发育吧。暴烈之甲正好配合赵云的被动技能可以与敌人越战越勇，毕竟那种残血间的博弈的刺激感觉可不是每个英雄都能带给玩家的哦。后期的血魔之怒增强团战生存力与反杀能力，贤者庇护提升容错性。都能为赵云的后期带来不错的对战效果

三、怎样炒肉使肉又嫩又好吃？

做辣椒炒肉，肉的选择很关键，不要用五花肉、前腿肉，比较油腻，而要用比较瘦的后腿肉，炒出来更嫩更香。

后腿肉洗净，切成3毫米的薄片，加入适量生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋清，用手抓一抓，使调料混合均匀，最后倒入适量食用油拌匀，腌制10分钟

四、田螺肉怎么做肉又嫩又好吃呢田螺肉怎么做肉又？

准备食材，田螺1000克，火锅底料少量，姜片少量，干辣椒适量，调料准备了姜，蚝油，料酒，食用盐，白糖。

第一步清洗田螺， 做田螺最复杂的一步就是清洗田螺，如果有时间的话田螺需要用水泡上2天，期间还要换几次水，然后反复搓洗田螺，让上面光滑的那个东西搓掉。

为了炒的时候更入味，将田螺尾部夹掉，夹掉之后再次搓洗田螺，控下水分，准备开始煮了。

锅中加入适量植物油，油热之后倒入姜片，火锅底料，干辣椒，炒出香味之后倒入1大腕水。

水烧开之后将田螺倒入锅中，倒入适量料酒，煮开之后，转为小火煮20分钟。

20分钟之后倒入少许盐，蚝油，白糖提鲜，大火开始收汁，大火炒2分钟就可以了，味道非常好吃。

五、dota2肉山设定？

打掉肉山不仅可以获得不朽之守护（可以原地满生命值满魔法值复活1次），奶酪（瞬间恢复大量生命值魔法值），刷新球碎片（重置所有技能及除刷新球以外物品的冷却）和A帐碎片（能够供英雄吞噬直接获得技能A帐效果），而且可以给队友加钱，附近的队友也会获得大量经验。

六、dota2肉山位置？

1.DOTA2最新版本肉山的位置位于上河道，你可以从中路往上神符点的方向移动，看到上神符之后，继续望上路方向移动，移动的过程中你会发现有一个洞口，位于河道中间，这个洞口里面就藏在肉山，击杀肉山之后，你会获得不朽之守护，可以原地复活一次！

七、肉户炒肉又嫩又好吃的做法

 1、买回来的猪肉用水清洗干净，沥干水分，然后将肥肉、瘦肉分开切成薄薄的片子，瘦肉中加入一小勺蚝油、老抽、少量淀粉，用手抓拌均匀腌制10分钟，这样做可以使肉片提前入味，去腥；

2、红辣椒、青辣椒切碎，蒜苗切小段装盘备用；

3、锅中倒入适量的油，油热后下入切好的肥肉，小火慢慢煎出肥肉中的油脂，煎至肥肉变透明并且表面微黄，此时已经煎出肥肉中的油脂，这个时候下入切好的瘦肉，煎至表面微黄；

4、然后往锅中加入蒜末、少量豆豉、适量辣椒粉、青红辣椒，快速翻炒几下，然后加入适量盐、一小勺生抽、老抽、蚝油、蒜苗，开大火翻炒几下，就可以出锅装盘啦。

八、有没有又热血又肉的后宫番?

之前很贴心地放了几张图，写了动漫作品的准确全名，然后就被直接删帖了

算了，我直接说诨名吧

棍勇

新妹魔王的契约者

乳龙帝

吸奶娃

大概这两张图片应该不会被和谐

九、田螺肉怎么做肉又嫩又好吃呢？

【第一步】：买回来的田螺肉给它放进盆里，然后往里面倒一勺盐，放一勺面粉，

不断的抓揉，这一步的目的是为了把田螺肉的黏液抓出来，既可以去腥还可以清洗掉肉质表面的脏东西，这样多抓揉两次，再用流动的水冲洗几遍，再沥干水分，煮田螺肉时别直接放油爆炒，记得要多加这1步。

【第二步】：炒锅里水开之后加入一勺料酒， 把清洗干净的田螺肉倒进去焯水4分钟，高温焯水可以把田螺肉里面的寄生虫杀死，时间到后然后捞出来再次冲洗一下。

【第三步】：沥干水分后的田螺肉不要直接放油锅里爆炒，记得要多加这1步。我们还需要给它切成小块，如果是完整的田螺肉直接炒的话，不容易入味，切成小块吃起来口感会更佳！

【第四步】：炒锅里倒入适量食用油，油热之后倒入姜蒜末炒出香味，然后倒入切碎的田螺肉，

开大火翻炒把螺丝肉的水分给它炒干，再放入一勺料酒，1小勺食盐翻拌均匀。

【第五步】：接下来往锅里倒入泡椒段和干辣椒段，一勺老抽，一勺生抽，再加点两勺清水，翻均匀后稍微焖3分钟，在焖的时候不需要盖盖子，等到锅里汤汁收浓时，放入一把香菜，翻拌一下就可以出锅啦。

十、怎样炒肉又嫩又烂又快？

材料：猪肉200克，青椒200克，大蒜，生姜，啤酒1勺，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精

煮法：

首先，将猪的肉放在水里，用水浸20分钟，去除血腥，然后将辣椒洗净，切丁，蒜，洗净，切丝，然后清洗，清洗，切碎，然后将猪清洗，换刀，然后倒入锅里，倒入一杯啤酒，混合，腌10分钟。

将煎好的牛肉放入锅中，放入少许油，待到油温5分时，放入已腌过的牛肉，但不能立刻翻面，待15秒钟后，用勺子继续翻炒，以免粘在锅里，待到肉颜色完全变白，出锅待用。

放入少许油，放入大蒜和生姜，炒出香味后，放入辣椒，继续翻炒1分钟，然后将所有的肉都放进去，然后放入少许的酱油，生抽，翻炒，上颜色，最后放少许的食盐，和少许的鸡精，搅拌均匀，然后迅速搅拌。

根据上述做法，多放一点盐，确保炸出来的肉鲜嫩可口！