如何自制煎饼？

一、如何自制煎饼？

做煎饼用全烫面，或者半烫面，口感好，劲道有弹性，如果煎的时候多整点油，酥脆也是可行的。其实网上各种搜就能出来百十个煎饼方法或者视频。

既然你问到我，我就分享一下我做煎饼的方法

半烫面，顾名思义就是面粉一半用冷水和，一半用开水烫，然后再综合揉在一起。全烫面就是直接用开的和面。不管是全烫还是半烫面都要和的软一些，为了避免面和的太稀，分少量多次加水，用筷子搅成絮状，在用手揉成团。（冷水里加点盐）

揉好的面表皮抹一层薄油，用食品袋或者容器封好静置，这一步我们叫醒面。初次醒10分钟继续揉面，二次醒20分钟揉面，醒好的面光滑有弹性，用手扯延展性好不易断，里面的纹路细腻，没有颗粒物。如果感觉面没有醒好，可以继续醒面程序，而达到满意状态。

面醒好了，就可以做剂子了，就是把面揉搓成圆条状，切成大小一致的等份，如果这一步拿捏不好可以用小秤来称重分割。这样做出的煎饼才能匀称，不然大的大小的小不美观。

面团分好用手掌按压成饼状，每一块都刷上薄油，用保鲜膜包好，避免表皮风干。取一个面饼用小擀杖尽量擀成圆形薄饼，平底锅刷油把煎饼放进去，小火煎20秒翻面，一般两毫米左右的薄饼一分钟就熟了，煎的时候主意火候，勤翻着点，避免煎糊了。（有电饼铛更方便）

当然你也可以切点葱花揉进面里，或者面粉里打个鸡蛋，增加风味。或者面饼擀开再抹一层薄薄的猪油卷起来再次擀开，煎出来的饼还可以起酥层。也可以配点葱丝小菜吃的时候一起卷起来，吃起来更香。

还有一种是直接用冷水搅面糊，这种我们叫摊煎饼，但是这种操作起来难度有点大，如果不是我这样的厨房老手，容易遇到薄厚不均，形状不圆，碎裂不成型，甚至粘锅糊锅等等问题。

总之做饭这种事需要常做常练习，用心多研究，突然某一天你就发现自己能手到擒来了。

二、如何自制铃声？

公司彩铃怎么制作？企业彩铃自己怎么弄？方法很简单，这里我用3分钟教你怎么制作彩铃，学会了，一天可以做100条各种不同行业的彩铃哦！

所需工具：熊猫宝库

输入文字就可以把文字变成声音一个的工具，声音特别像真人，适用于：企业宣传片、公司彩铃、促销广告、视频解说、课件录制等，具体请看以下演示。

工具简介及使用教程

图文教程演示

1.进入配音页面→点击配音→更换主播。

2.任意选择一位主播→接着选择主播的情绪。

3.接着添加配音音乐→随后把文案粘贴在输入框。

4.最后点击生成配音→等待1-2秒→即完成配音。

配音员推荐：

名称：天宇（男声）

声音特点：风格全能，性价比高，声音知性

名称：莫夏丹（女声）

声音特点：成熟活力，沉稳大气，性价比高

背景音乐推荐：

1.致爱丽斯——经典钢琴曲

2.水边的阿狄丽娜——经典钢琴曲

3.爱的纪念——经典钢琴曲

4.爱的协奏曲——经典钢琴曲

5.想起的时候——经典钢琴曲

好了，今天的分享就到这里啦，希望能帮到大家，有看不懂的，或者有特别想知道的，请在评论区留下你们的疑问。

三、如何自制灯?如何自制灯笼？

用家庭剩下的旧红包即可，操作步骤如下：

1、准备好六个红包。

2、取其中一个，在红包上选择好上下左右各边的中位线。4、把剩下的红包取四个按照上面的步骤折好。5、将这五个叠出形状的红包用订书器连接在一起，方法是相邻的竖边和上下边都按上钉子。6、剩下的红包剪成碎用红绳挂住，将订好的红包整理出形状，串上红绳，一个灯笼就做好了。

四、怎么自制胶水，自制胶水教程？

一、往锅里倒入125毫升脱脂奶。

二、在炉子上用120°C (250°F)加热。让它变热，但不要煮沸。

三、加入一汤匙醋，搅拌混合物。即使混合物表面上开始形成固体，也要继续搅拌。

四、将滤网放到罐子上（最好搁在上面），然后将混合物通过滤网倒进去。

五、用勺子将团块按压到滤网中，释放出液体。

六、从滤网中拿出固体。将它放回到锅中。

七、加入100毫升（半杯水）和一汤匙发酵粉到液体中。

八、一种酪蛋白物质会开始冒泡。当停止时，用剩下的液体当作胶水。

九、当液体变成如图所示的状态时，胶水就制作完成了，就可以装起来使用了。

五、自制压胎机自制方法？

压胎机是一种用于轮胎充气、加压、补胎的机器，如果你想自制一台压胎机，以下是一些步骤和方法：

设计图纸和方案：根据你的需求和实际情况，设计出压胎机的图纸和方案。

准备材料：根据设计图纸和方案，准备所需的材料和工具，包括钢材、气压表、气缸、活塞、密封圈、润滑剂等。

组装框架：按照设计图纸，将钢材焊接或组装成压胎机的框架，确保框架稳定、平整、承重能力强。

安装气缸和活塞：将气缸和活塞安装在框架上，并确保安装位置准确、稳固。

安装气压表：将气压表安装在框架上，以便于观察和调节气压。

安装密封圈和润滑剂：将密封圈安装在活塞上，将润滑剂涂抹在活塞和气缸的接触面上，以确保密封良好、减少摩擦。

连接气管和电源：将气管连接到气缸上，并将电源连接到气缸的电磁阀上，以便于控制气压的大小和充气速度。

调试和使用：对压胎机进行调试，确保其正常工作并符合你的要求。在使用过程中，应注意安全，避免过度充气或使用不合适的轮胎。

六、如何自制自制婴儿抱被？

材料：2.2米*1.2米的布一块，1斤棉花（没有用完），针一根，线无限长。（布跟棉花都是在批发市场买的）

费用：布19元，棉花18元；合计37元；

步骤：

1、准备裁剪出两个1米*1米的布；（妈友觉得太大也可以用90*90的，只要是个正方形就好）；

2、再裁剪一个等腰直角三角形做帽子，长度为30—35厘米；

3、开始做花边，裁剪为5厘米款宽；

4、将裁剪完的花边条对折；

5、像叠扇子般折过来布条缝制，每2厘米折一下；

6、将帽子的两片布反面叠好，花边放置中间，开始缝制；

7、在中间加上棉花；

8、将另外两边缝好（不用翻过来，在正面直接缝就好）。这样，帽子就做好

七、如何自制汽水?

资料　　柠檬半个，白糖1勺，小苏打1.5g，水适量。　　1、取一个柠檬，切下薄薄的两至三片放入杯子里，剩下的用保鲜膜收好，藏着下次用。　　2、取一勺白糖参加水杯，柠檬很酸，用糖类调理口味，使之酸甜可口。蜂蜜白糖能够依据自己的口味调整。　　3、1.5克左右小苏打。小苏打分解后发生水和二氧化碳，使杯内充溢二氧化碳，这是汽水的微妙地点。　　4、然后倒入适量凉白开。　　5、拌和后，当即盖上盖子，不要让二氧化碳跑出去。　　6、待气泡发生后，就能够喝了。克己汽水就做好了。取一药匙柠檬酸，放入一小杯纯洁水中，然后参加一药匙小苏打，杯子里的水立刻呈现了汽泡，再参加少许蜜糖，一杯克己的柠檬汽水就完成了，如果把它冷藏或参加冰块，味道就更好喝了。

八、怎样自制瓷器？

可以看我这个答案……

答偏地方了，放在这里貌似更合适。

http://zhi.hu/30kx

九、如何自制字体？

fontcreator、fontlab、fontforge这些都是网上可以下载到的工具，网上也有DIY教程。如果是英文的话可以搞一搞的，如果是中文那就不是一天两天的事了，6千多个字够你忙几个月的了。如果实在想把自己的手写字做成电脑体，推荐上海钟齐字库，其作品较多，网上到处都能下载得到，百度央视都用过，你可以下载下来用用看，质量还不错。

十、怎么自制相机?

真的要自制相机的话需要解决以下几个问题

镜头调焦以及像场平整问题

自动停片技术

相机内消光技术

自制拍立得需要以下几个技术

镜头泛焦或对焦

皮腔及滑轨

吐片及割药

最简单的方法买个DIY相机组建自己拼一个，然而这个相机最大的乐趣是拼装过程。

我还没有遇到过值得我DIY相机送的女生