怎么辨别大枣是不是硫磺熏的?

一、怎么辨别大枣是不是硫磺熏的?

可以通过三个步骤辨别大枣是否用硫磺熏制。

第一步：通过气味辨别

用手抓起一把红枣，靠近鼻子，如果闻到有刺激的酸味，或者是其它异味，那这种大枣很有可能是被硫磺熏过了，亦或是陈年旧枣经过了多次加工,如果是陈年大枣，也不建议大家购买，因为旧枣翻新的过程中，经常会添加大量的化学物质，对身体有害。

第二步：通过外表辨别

正常的大枣是经过风干的，既然是风干的，那么表面会很褶皱，有的还会有小斑点，而且颜色也比较暗沉，如果是被硫磺加工过的大枣，它们的表面，看起来很饱满，就像是发胀一样，看着圆圆的，十分饱满大颗，其次是它的红色，看着简直是红得有点发亮，像是打了腊一样。

第三步：通过味道辨别

大枣在晾干的过程中，糖分会沉淀下来，正常的红枣，它里面的颜色是呈深黄色的，所以我们在购买前，可以用手掰开一颗，看看它的颜色。如果是被硫磺加工过的红枣，里面颜色泛白。接着我们可以试试它的味道，如果吃起来，酸味很重，甚至是有点发涩，那说明这大枣是被硫磺加工的。

扩展资料：

大枣食用价值

大枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

参考资料：搜狗百科-大枣

参考资料：央视网-[生活圈]专家解答 如何鉴别食材是否被硫磺熏制过？

二、"少量硫磺存放在二硫化碳中"，这句话错在哪里

存放不对，它会溶解在二硫化碳中的

这样保存不对

制备溶液倒没什么错

三、日本红枫土壤可以放硫磺粉吗

如果土壤PH在7.5以上时，可以。

红枫对土壤要求不是很严格，在粘土、肥沃、沙质土壤中能生长，在酸性及排水性好的土壤中生长良好。土壤PH值可以由酸性到中性；碱性土壤（PH在7.5以上）会造成“叶退绿”和树苗生长脆弱的现象。

用量：

硫磺粉用于调节土壤PH值（将碱性土壤PH值降低），有助于植物对铁等矿质元素的吸收。碱性土壤每平方米以耕地深度15--20厘米为标准，每降低1单位PH值所需硫磺粉数量为150克/平方米面积）

四、硫磺熏过的银耳能吃吗

不能。

银耳用硫磺熏蒸以后，二氧化硫会直接吸附在银耳当中，过高的二氧化硫对人体有很大危害性，它会使人产生呕吐、腹泻、恶心等症状，严重的甚至会危害人的肝脏、肾脏。

五、宠物狗能用硫磺皂洗澡吗？

最好不要用硫磺皂来给宠物洗澡，因为硫磺皂的刺激性比较大，碱性液叫强，用的话，也许会伤到可爱的小动物，建议去专门的宠物店去购买宠物专用的。