冬天环卫工人用长方形木掀推雪,木掀过处,雪就没了,这说明什么现象

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食盐为什么能溶雪? 为什么把食盐撒在雪上雪比较容易被融化?

这是根据凝固点下降的原理 .

加入盐,使水的饱和蒸汽压下降,凝固点下降.

盐水的凝固点比水要低,所以加了盐以后,降低了凝固点,从而使雪容易融化.

融雪所用的食盐(主要成分Nacl)的一些理化特性:

①可溶性.食盐很容易溶解在水中,这是一个很常见的物理现象.

②吸潮性.盐的表面通常被一层薄膜状的饱和盐溶液所包围,当这层薄膜溶液的蒸气压低于空气中水蒸气分压时,食盐就吸附空气中的水分而潮解;反之,当高于空气中水蒸气分压时则呈现干燥状态.当然,这只是在食盐被暴露在空气中才有的现象,密闭在包装袋中与周围空气隔绝的食盐是不会潮解的;

③冰点低.这里说的冰点指的是盐水溶液的冰点,实验表明,如果食盐溶液里含有20%的盐分,它的冰点就会降低到-16℃.

另外雪的成分主要是固态水--小冰晶,不论温度有多低,冰都有升华的现象,所以雪的周围弥散着水蒸气.